宜昌海上皇宫餐饮管理有限公司（海上皇宫.海鲜城）是一家市政府重点招商引资民营企业，总投资约3000万，位于宜昌市开发区发展大道58号，营业面积达1万多平米，无柱子高眺豪华皇宫宴会厅可筵开50席，小礼堂可筵开20席，另有50余间大小各异皇室风情的包房及多间220平米豪华包房，整个酒店可同时容纳1500人就餐。酒店融合了中西的装修风格，可以承接不同商务宴请、家庭聚会、婚寿喜宴，壮丽逼真的庭院瀑布，精致高雅的壁画工艺，审美独特的饰品摆设，更有行云流水般优美的钢琴声丝丝入扣，富含底蕴的文化气息充盈着整座酒店，造就了赏心悦目、如仙如幻的美妙境界。海上皇宫.海鲜城为进一步提升本店社会形象和品牌美誉度，促进本店经营发展，大力推进餐饮标准化和规范化管理水平，加强食品安全控制，建立科学的质量控制体系，提高本店餐饮服务质量和管理效率，以更高的标准去指导经营。从2011年8月，通过市餐饮行业协会正式向商务部酒家酒店评定委员会提交了“国家特级酒家”的申报。我店成立了以总经理为组长的“创钻”领导小组，制定了总体工作实施方案、组织全体员工培训学习《评分细则》、《质量手册》等文件标准。通过狠抓、落实，结合反复的自查、自纠、严抓执行力，终于于2012年1月6日顺利通过“专家”评审的现场考核，成功评选为宜昌首家国家级“五钻”特级酒家！主营经典纯正的粤菜和生猛海鲜，我们的海鲜都是当天空运，当天制作，非常新鲜，品种也很齐全，同时我们为了满足不同需求，更有川、湘、鄂菜兼收并蓄，从公司开业至　今，得到了广大消费者的好评，我们也将继续努力，用最科学的餐饮管理，最优质的菜品，致力打造“海鲜酒店全市第一家”，服务于广大消费者！